Un petit rayon de soleil au Kremlin
Le bar à santé du Kremlin-Bicêtre : poke bowls composés minute, coffee shop et desserts. Des produits frais, un montage rapide, et un petit rayon de soleil dans ta journée.
Deux amis, un local vide
Tout commence par un local vide au Kremlin-Bicêtre, observé pendant des années : « ça pourrait être quelque chose ». Poki y voit l'occasion de créer un lieu qui a une âme.
Il en parle à Kito, un ami devenu frère, déjà restaurateur à Paris. La réponse fut immédiate : « Let's go », sans une seconde d'hésitation. Leurs deux prénoms réunis ? Pokito.
Leur parti pris : un véritable bar à santé. Ni fast-food, ni cantine froide — un comptoir où l'on compose un repas frais, équilibré et généreux, monté minute sous tes yeux. Manger bon et bien, sans se ruiner.
Le Kremlin, c'est 30 000 habitants mais 100 000 personnes qui passent. Ici, on connaît les commerçants par leur prénom — une vraie famille de quartier. Pokito, c'est aussi pour eux.
« Ce commerce, c'est un petit rayon de soleil qu'on voulait apporter au Kremlin. »
Bar à santé
Frais, équilibré, monté minute. Manger bien sans rien lâcher sur le goût.
Pour la jeunesse
Pensé pour les étudiants et jeunes actifs : bon, beau, accessible.
Du soleil
Aujourd'hui, le soleil, c'est toi — même quand il pleut dehors.
Voici Poki
Le koala gourmand de Pokito. Joyeux, toujours un bol à la main, il guide l'esprit de la maison. Au 10ᵉ achat, son cup buddy est pour toi — et la carte de fidélité digitale t'accompagne dès le premier bowl.
Aujourd'hui, le soleil, c'est toi.